×

Figyelmeztetés

JUser: :_load: Nem tölthető be a következő azonosítószámú felhasználó: 62

Az egyes alkotórészeket összeturmixoljuk, ízesítjük. Díszíthető egy kis gyümölccsel.

Gyomor és epebetegek egyéni érzékenységtől függően fogyasszák. Cukorbetegek, fogyókúrázók, szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvedők sovány túróból készítsék, édesítőszerrel. Vesebetegeknek nem ajánlott.

 

Diéta? Ugye a szó hallatán nem éppen a változatosság és az ízek harmóniája jut eszünkbe? Pedig egy diétát is lehet kedvvel, változatosan végezni, ehhez ajánljuk a szilveszter előtti időszakra (nem rendszeresen!) ezeket az alacsony kalóriatartalmú, mégis ízletes ételeket.

 

Elkészítési mód: a zöldségeket megtisztítjuk, finomra reszeljük, a zöldfűszereket is finomra aprítjuk, majd összekeverjük a margarinnal, ízesítjük sóval és borssal. (1 adag kb. 130 kcal-t tartalmaz)

 

Néhány egészséges reggeli ajánlat.

 

A hagymát félbe, majd szeletekre vágjuk és kevés ételízesítővel elkevert vízben megpároljuk. Hagyjuk kissé lepirulni, úgy, hogy egy kicsit barnás színt kapjon, de ne égjen le. A tűzről lehúzva hozzákeverjük a levesport, kevés vízzel felöntjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszereket. A tűzre visszatéve átkeverjük és lassan felöntjük a maradék vízzel.

 

Szőlő, dió, sajt: ősi étkek, önmagukban is kiválóak, de sokféle étel kiindulópontját képezik. Az alap tápanyagokat képviselik: szőlő-szénhidrát, dió-zsiradék, sajt-fehérje, de nem árt az óvatosság, mert a sajtfajták zsírtartalma is igen magas. Ha önmagukban tesszük asztalra őket – friss rozskenyérrel kiegészítve, az már az ősz pasztellszínű, lágy hangulatát idézi.

 

A napraforgót teflon edényben kis lángon megpirítjuk. Amikor kihűlt a diódarálón ledaráljuk. Hozzáadjuk az olajat, a finomra vágott hagymát, a sót és a vegetát, majd alaposan kikeverjük. Ízlés szerint ízesíthetjük mustárral is. Hűtőszekrénybe téve körülbelül egy hétig eltartható. Elkészítési idő 20 perc.

 

Szőlős csirkesaláta. A sült csirkét, az almát és a burgonyát kockákra vágjuk. A hagymát felkarikázzuk. Mindezeket összekeverjük a mazsolával, majonézes tejföllel. Ízesítjük sóval, borsikafűvel. Legalább fél órát érleljük össze az ízeket!

 

Az előkészített gyümölcsöt üvegbe töltjük. Vigyázzunk, hogy a szemek ne törődjenek össze. Cukoroldatot készítünk.

 

6. oldal / 10