Az ünnepek időszakában a legtöbb, egyébként egészségesen étkező ember számára is egyet jelent a lakomákkal, koccintásokkal. Ilyenkor hajlamosak vagyunk felrúgni a nehezen megszokott okos szabályokat, és elengedni a gyeplőt. Ez azonban biztosan nem tesz jót, nem csak a súlyunknak, de az emésztésünknek sem.
Amikor végre kiszabadulunk a bezárt tavasz után, azonnal pótolni akarjuk az eddig elmaradt napozást, megszerezni a megfelelő színt. Természetesen a napfényre szükségünk van, hiszen számos pozitív hatását tapasztaljuk. Ám óvatosan kell bánnunk vele – és sokan még mindig nem ismerik vagy nem tartják be a legfontosabb szabályokat!
Az elmúlt évek egyik egészségügyi közellenségévé vált a glutén, pedig az emberiség több ezer éve fogyasztja. Természetesen sokaknak valóban problémát okoz a bevitele, míg másoknál nem ez okozza a panaszokat, mégis a glutént hagyják ki az étrendjükből. Ez pedig hiba, mivel nem kezelik a valódi problémát, helyette viszont esetleges tápanyaghiányos állapotba diétázzák magukat.